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Il Menù

Antipasti, pasta e pizze

Une cuisine italienne franche et de saison. La carte évolue au gré du marché et des arrivages.

Antipasti· 6

  • Bruschette al pomodoro

    CHF 12.50

    Pain grillé, tomates, basilic, ail et huile d'olive

    • Végétarien
  • Burrata Pugliese

    CHF 19.—

    Burrata crémeuse, tomates confites, roquette et pesto

    • Végétarien
    • Spécialité
  • Vitello tonnato

    CHF 21.—

    Fines tranches de veau, sauce au thon et câpres

  • Carpaccio di manzo

    CHF 22.—

    Bœuf, copeaux de parmesan, roquette et citron

  • Antipasto della casa

    CHF 24.—

    Assortiment de charcuterie italienne et légumes grillés

  • Calamari fritti

    CHF 19.50

    Calamars frits, mayonnaise au citron

Tortellini & Pâtes fraîches· 9

Nos pâtes fraîches, façonnées maison chaque jour.

  • Tortellini panna e prosciutto

    CHF 26.—

    Tortellini farcis, crème, jambon et parmesan

    • Spécialité
  • Tortellini al ragù

    CHF 25.—

    Tortellini et ragù de bœuf longuement mijoté

    • Spécialité
  • Tagliatelle ai funghi porcini

    CHF 28.—

    Tagliatelles, cèpes, crème et persil

    • Végétarien
  • Spaghetti alle vongole

    CHF 29.—

    Spaghetti, palourdes, ail, vin blanc et persil

  • Linguine all'astice

    Selon arrivage

    Linguine au homard, tomates cerises et basilic

    • Spécialité
  • Ravioli ricotta e spinaci

    CHF 24.—

    Raviolis ricotta-épinards, beurre et sauge

    • Végétarien
  • Lasagne alla Bolognese

    CHF 24.50

    Lasagnes maison, ragù, béchamel et parmesan

  • Gnocchi al gorgonzola

    CHF 23.—

    Gnocchi, crème de gorgonzola et noix

    • Végétarien
  • Risotto ai frutti di mare

    CHF 31.—

    Risotto crémeux aux fruits de mer

Pizze· 8

Pâte levée 48 heures, cuite au four.

  • Margherita

    CHF 17.—

    Tomate, mozzarella fior di latte, basilic

    • Végétarien
  • Napoletana

    CHF 19.50

    Tomate, mozzarella, anchois, câpres, origan

  • Quattro Formaggi

    CHF 21.—

    Mozzarella, gorgonzola, parmesan, chèvre

    • Végétarien
  • Diavola

    CHF 20.50

    Tomate, mozzarella et salami piquant

    • Épicé
  • Prosciutto e Funghi

    CHF 21.50

    Tomate, mozzarella, jambon et champignons

  • Quattro Stagioni

    CHF 23.—

    Jambon, champignons, artichauts et olives

  • Calzone

    CHF 22.—

    Chausson garni : tomate, mozzarella, jambon, champignons

  • Pizza Tortellino

    CHF 24.50

    Tomate, burrata, mortadelle, pistache et basilic

    • Spécialité

Secondi· 6

Viandes & poissons.

  • Escalope Milanaise

    CHF 34.—

    Escalope de veau panée, spaghetti à la tomate

  • Saltimbocca alla Romana

    CHF 36.—

    Veau, sauge et jambon cru, jus au vin blanc

  • Filetto di manzo

    CHF 44.—

    Filet de bœuf, sauce au choix et légumes de saison

  • Branzino al forno

    CHF 38.—

    Bar entier rôti au four, légumes du moment

  • Gamberoni alla griglia

    CHF 36.—

    Gambas grillées, ail, persil et citron

  • Fritto misto

    CHF 34.—

    Friture de poissons et fruits de mer

Dolci· 5

  • Tiramisù

    CHF 11.—

    Le classique maison, mascarpone et café

    • Végétarien
    • Spécialité
  • Panna cotta

    CHF 10.—

    Crème vanillée, coulis de fruits rouges

    • Végétarien
  • Tartufo

    CHF 11.—

    Glace enrobée de cacao, cœur fondant

    • Végétarien
  • Affogato al caffè

    CHF 9.50

    Glace vanille noyée d'espresso chaud

    • Végétarien
  • Profiteroles

    CHF 12.—

    Choux, glace et sauce chocolat chaude

    • Végétarien

Vins & boissons· 4

Une sélection à découvrir en salle.

  • Vin au verre

    dès 6.—

    Rouge, blanc ou rosé — sélection du moment

  • Eau minérale 50 cl

    CHF 5.—

    Plate ou gazeuse

  • Café / Espresso

    CHF 4.50

    Torréfaction italienne

  • Limoncello / Grappa

    CHF 8.—

    Pour bien terminer le repas